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MENU 2 SEQUENCES 32 €

( Midi Uniquement sauf Samedi )

MENU 3 SEQUENCES 42 €

 

 

Coques | Concombre | Menthe

 

Asperges blanches | Oeufs de Saumon | Gribiche

 

Boudin | Navet | Moutarde Violette 

 

Haricots Beurre | Griottes | Oseille 


 

   ---


 

Cabillaud | Blettes | Leche de Tigre

 

Lieu | Pomme de Terre | Safran

 

Canette | Céleri | Apicius

 

Cochon | Romaine | Petit Pois


 

---


 

Gorgonzola | Myrtille | Macadamia

 

Brioche | Bergamote | Tonka

 

Fraise | Tomate | Basilic

Café | Coco

     

 

             

 

MENU 5 SEQUENCES 60€


 

Coques | Concombre | Menthe

 

Cabillaud | Blettes | Leche de Tigre

 

Canette | Céleri | Apicius

 

Gorgonzola | Myrtille | Macadamia

 

  Fraise | Tomate |Basilic






 

ACCORDS METS ET VINS

 

3 verres 12cl 27€

 

 

Menu servi pour l’ensemble des convives