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MENU 2 SEQUENCES 34 €

( Midi Uniquement sauf Samedi et jours fériés )

MENU 3 SEQUENCES 45 €

 

 

Tomate | Croûtons | Tapenade

Oeuf Bio | Epinard | Hollandaise

 

Saumon Bio | Concombre | Gribiche

 

Boudin Croustillant | Curry | Radis


 

   ---


 

Cabillaud | Lentille Beluga | Balsamique Blanc

 

Lieu | Haricots Verts | Safran

 

Cochon | Aubergine | Sauce Diable

 

Boeuf | Carotte | Estragon

---


 

Petit Agour | Cerise | Piment d'Espelette

 

 Fraise | Boudoir

 

 Framboise | Fromage Blanc | Sauge 

Caramel | Vanille | Pécan 

     

 

             

 

MENU 5 SEQUENCES 60€


 

Tomate | Croûtons | Tapenade

 

Cabillaud | Lentille Beluga | Balsamique Blanc

 

Cochon | Aubergine | Sauce Diable

 

Petit Agour | Cerise | Piment d'Espelette

 

 Framboise | Fromage Blanc | Sauge 






 

ACCORDS METS ET VINS

 

3 verres 12cl 27€

 

 

Menu servi pour l’ensemble des convives

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