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MENU 2 SEQUENCES 34 €

( Midi Uniquement sauf Samedi et jours fériés )

MENU 3 SEQUENCES 45 €

 

 

Asperges blanches | Comté | Noisettes 

Oeuf | Salade | Coco

 

Saumon | Pain | Beurre

 

Boudin | Navet | Safran


 

   ---


 

Cabillaud | Fenouil | Beurre Blanc

 

Lieu | Tétragone | Curry

 

Veau | Petit pois | Gingembre

 

Boeuf | Pomme de Terre | Ail

---


 

Roquefort | Myrtille | Noix

 

 Fraise | Vanille | Baie de Maceron

 

 Rhubarbe | Eau de Rose | Pistache 

Paris-Brest | Noix de Pécan

     

 

             

 

MENU 5 SEQUENCES 60€


 

Asperges blanches | Comté | Noisettes

 

Cabillaud | Fenouil | Beurre Blanc

 

Boeuf | Pomme de Terre | Ail

 

Roquefort | Myrtille | Noix

 

 Rhubarbe | Eau de Rose | Pistach






 

ACCORDS METS ET VINS

 

3 verres 12cl 27€

 

 

Menu servi pour l’ensemble des convives

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